Bizcocho de plátano y almendra, realizado a base de comida real.
Es una fenomenal opción para desayunar, para después de entrenar o incluso para los niños en sus meriendas o desayunos.

DificultadPrincipiante

Productos4 ServingsTiempo de preparación10 minsTiempo de cocción50 minsTiempo Total1 hr

Ingredientes

 150 grs almendra molida
 4 plátanos medianos
 4 huevos camperos
 1 yogur griego sin azúcar
 20 grs mantequilla
 canela al gusto
 1 cuchara esencia de vainilla
 ralladura de limón
 ralladura de naranja
 1 cuchara miel cruda
 1 sobre de polvo para hornear o bicarbonato

Preparación

1

Precalentar el horno a 200º con la opción arriba y abajo sin ventilador.

2

Introduce todos los ingredientes en una batidora y bate hasta que quede una mezcla uniforme.

3

Introduce la mezcla en un molde, con papel de hornear, y métela en el horno.
Calcula un total de 40-50 minutos.

4

Cuando suba la mezcla baja la temperatura del horno a 150º con la opción sólo por abajo sin ventilador.

5

Pincha con un cuchillo y si sale seco es que ya está listo.

6

Saca del molde y deja enfriar sobre una rejilla.

7

Consume a porciones y conserva en frigorífico lo que no te comas.

Ingredientes

 150 grs almendra molida
 4 plátanos medianos
 4 huevos camperos
 1 yogur griego sin azúcar
 20 grs mantequilla
 canela al gusto
 1 cuchara esencia de vainilla
 ralladura de limón
 ralladura de naranja
 1 cuchara miel cruda
 1 sobre de polvo para hornear o bicarbonato

Instrucciones

1

Precalentar el horno a 200º con la opción arriba y abajo sin ventilador.

2

Introduce todos los ingredientes en una batidora y bate hasta que quede una mezcla uniforme.

3

Introduce la mezcla en un molde, con papel de hornear, y métela en el horno.
Calcula un total de 40-50 minutos.

4

Cuando suba la mezcla baja la temperatura del horno a 150º con la opción sólo por abajo sin ventilador.

5

Pincha con un cuchillo y si sale seco es que ya está listo.

6

Saca del molde y deja enfriar sobre una rejilla.

7

Consume a porciones y conserva en frigorífico lo que no te comas.

Bizcocho de plátano y almendra