¿Crees que es saludable hacer ayunos?
Durante años, te han estado diciendo que hay que hacer 5 comidas al día y que debes comer cada 3 horas para evitar el hambre y que el metabolismo se ralentice. Evolutivamente, esto NO parece tener mucho sentido; ya que es difícil pensar que en el Paleolítico, en un ambiente de escasez casi absoluta, tuvieran acceso […]